關於我們

從南半球澳洲墨爾本回到台灣創⽴精品咖啡品牌。團隊擁有多年國際⼤廠經驗,以及國際認證的咖啡訓練師及杯測師資歷,致⼒於精品咖啡⽂化推廣,訓練與咖啡⾖供應。從產地的⽣⾖源頭,到烘焙及沖煮,我們皆嚴格的重重把關,務求把最好的送到客⼈⼿中,讓好的咖啡成為我們⽣活中美好的⽇常。
Moonshine Coffee 私釀咖啡商⾏,2019第⼀家Moonshine開在四維路上。延伸⼀店想為⼤家提供⼀個能放鬆充電的空間,讓忙碌的⽣活能休息⽚刻,⼆店菜單多了更多鹹食、甜食與調酒的選擇。在各個時候⾛進這裡都可以喝到喜歡的咖啡、好好吃頓飯,休息再出發,就像在澳洲墨爾本感受到的悠閒⽣活⼀樣。
另外,酒類飲品也是我們另⼀主⼒。私釀咖啡不只提供純粹專業的調酒,我們把咖啡跟調酒完美的結合,創造出多款別具特⾊的咖啡調酒,讓咖啡的可能性不只局限在咖啡本身,⽽是風味可以變化萬千的特調飲品。

營業項目:精品咖啡,咖啡⾖,⼿沖咖啡,調酒,咖啡調酒,鹹食,甜食,特⾊飲料,包場,會議,咖啡課程,咖啡證照。

【 Moonshine Coffee 訂購單 】

私釀菜單

- Your diet is a bank account. Good food choices are good investments.—Bethenny Frankel-

⼿沖單品

每季精⼼挑選從產地直送的的⼿沖單品。
如懷⽯料理的精神,挑選每季最好的食材,將最美味的當季時令咖啡和您分享。

義式咖啡

Sunshine 淺焙配⽅,⾹氣撲⿐北歐風格
Moonshine 中焙配⽅,經典澳式風格
Midnight 深焙配⽅,傳統濃郁義式風格

使⽤三種不同精品⾖配⽅烘焙程度的咖啡,滿⾜你對咖啡的想像⼒。

咖啡特調

咖啡特調涵蓋了加糖類的咖啡還有咖啡調酒,延續與放⼤三款配⽅⾖風味,讓美酒與 咖啡完美結合。

調酒

未滿18歲請勿飲酒,禁⽌酒駕
主要以琴酒、威⼠忌與蘭姆酒基底發想,愛喝的不能錯過。

Noffee

⾃創的詞彙,Noffee,非咖啡類的選擇,有來⾃澳洲進口的印度⾹料茶與巧克⼒。

鹹食

每季由我們的廚師精⼼設計的菜⾊,⽤⼼製作的料理。

甜食

喝咖啡怎麼能少了甜點呢,簡單的原料,搭配咖啡最適合了呢!

私釀精選

私釀環境

交通資訊

    Moonshine Coffee Atelier 私釀咖啡工作室 一店

    | 營業時間 |

    週間 09:00-17:00
    週末 09:00-17:00
    公休週二、三

    (咖啡與甜食為主 / 不接受訂位)

    Moonshine Coffee Roasters 私釀咖啡商行 二店

    | 營業時間 |

    每日 09:00-17:00
    公休 不定期公休, 請查看IG

    | 地址 |

    大安區敦化南路二段265巷7號1樓

    | 電話 |

    02-2738-0265